Konya Ovası Projesi (KOP) kapsamında 2017 yılında KOP TAYEP kabul edilen, 23.10.2017 tarihinde protokolü imzalanan "Bozkırda Temiz Süt Projesi" eğitimi başlamıştır. Proje Kaman ilçesinin beş köyden (İsahocalı, Aydınlar, Ömerhacılı, Kurancılı, Demirli) seçilen 18-50 yaş arası 21 kadın çiftçimizin eğitimini kapsamaktadır. Projenin toplam bütçesi 83.600,00 TL'dir. Projenin süresi 6 ay olmakla birlikte 23.10.2017 - 23.4.2018 tarihleri arasında uygulanacaktır. Proje faaliyetleri kapsamında 26.02.2018 - 02.03.2018 tarihlerinde eğitim başlamıştır. Eğitim konuları; Süt Sığırı Çiftliklerinde Alet ve Donanım Kullanımı, Süt Sığırlarında Sağlıklı Süt Üretimi ve Hastalıkları ile Korunma Yöntemleri olup ayrıca uygulama eğitimlerini içermektedir. Eğitim sonunda Aksaray ve Burdur illerinde bulunan büyük işletmelere teknik ve uygulama gezisi yapılacaktır. Eğitime katılan kadın çiftçilerimize 21 adet Süt Sağım Ünitesi, 21 adet Peynir Yapım Seti, 21 Adet Mastitis Test Seti KOP desteği ile hediye edilecek ve ayrıca 4 adet ahır işletmesi yenilenecektir. Proje sonrası ilçemiz kadın çiftçileri süt sığırcılığı yetiştiriciliği ve süt hijyeni konularında eğitim almış olacaktır. Ayrıca üretimde kazanılan hijyen teknikleri ile sağlıklı ürünler elde edilecektir. Kadın çiftçilerimiz öncelikle bu köylerde örnek olmaları ile süt üreticiliğinin artması hedeflenmektedir. Örnek olarak modernize edilecek 4 ahır işletmesi ile hayvan refahının önemi çiftçilerimize kazandırılacaktır.
Katılım belgesinin de verildiği kapanış toplantısına Kırşehir İl Tarım ve Hayvancılık Müdürü Kenan ŞAHİN, Kaman İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ömer SEVİM Kaman Ziraat Odası Başkanı İbrahim ÖNCÜL, Kırşehir Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Bülent OZAN, Kaman Ziraat Bankası Müdürü Cafer GÜZEL ve çiftçilerimiz katıldı. Proje kapsamında düzenlenen "Süt Sığırcılığı Eğitimi" sonunda katılımcı 21 bayan çiftçiye süt sağım makinası, sağım öncesi ve sonrası temizlik malzemeleri dağıtıldı.